[MBS 천안 = 이준희 기자]

천안시농업기술센터는 이달 18일부터 다음달 1일까지 농식품 가공창업 보육 교육 기초반 교육생 30명을 모집한다.

이번 교육은 천안시농업기술센터 교육장에서 농식품 전문강사와 함께 4월 24일부터 6월 12일까지 모두 8회 이론 위주의 과정으로 진행된다.

주요 교육내용은 △농가형 가공창업의 정의와 성공사례 △농산물 가공 이론(원료와 가공유형, 식품표시기준, 식품첨가물 기능)과 가공창업 기초(절차·관련 법규·인허가 등) △농식품 판매마케팅 전략 및 SNS활용 실습 △천안시농산물종합가공센터 활용법 △가공창업을 위한 인허가 서류작성 실습 등이다.

농식품 가공창업교육 기초반을 수료한 교육생은 7~9월에 추진하는 음료제조, 잼제조, 건식가공품 제조, 품목제조보고 작성 등 실습위주의 심화반 교육에 참여할 수 있는 우선권이 주어진다.

교육비는 무료이며 신청은 천안시농업기술센터 홈페이지 공지사항에서 신청서를 내려 받아 작성 후 농업기술센터 농촌지원과 농촌자원팀(521-2916)을 방문하거나 팩스(041-521-2969), 이메일(webhs@korea.kr)로 제출하면 된다.